Abordagem sobre temperatura do composto orgânico — Foto: Consórcio Cerrado das Águas
Uma técnica de baixo custo, impacto ambiental positivo e alta eficiência agrícola está ganhando força entre os produtores do Cerrado Mineiro. É a compostagem tropical, tema do curso realizado no dia 16 de julho de 2025, na Fazenda 5 Estrelas, em Patrocínio (MG). A capacitação reuniu agricultores, consultores e representantes de instituições ligadas ao agronegócio, com o objetivo de demonstrar na prática como transformar resíduos orgânicos em adubo natural, sustentável e economicamente viável.
A iniciativa foi do Consórcio Cerrado das Águas (CCA), em parceria com a Agro Libertas e apoio da Fundação Cargill, e integra uma estratégia mais ampla de transição para uma agricultura regenerativa na região. Durante o evento, produtores rurais tiveram acesso a teoria e prática sobre o manejo de compostagem adaptada ao clima tropical, com ênfase na regeneração do solo, na economia de insumos e no aproveitamento de resíduos já existentes nas propriedades.
Quem conduziu o minicurso foi o agrônomo e mestre em Ciências Agrárias, Antônio Nascimento Silva Teixeira, especialista em compostagem em larga escala. “Essa técnica dá autonomia ao produtor — pequeno, médio ou grande — para fabricar seu próprio adubo a partir de resíduos locais. É a adubação tropical por excelência, alternativa aos fertilizantes importados, com impacto direto na sustentabilidade e na economia da fazenda”, explicou.
Autonomia e conhecimento no campo
A produtora Maria de Lourdes Barbosa Nunes, participante do Programa de Investimento no Produtor Consciente (PIPC) do CCA, destacou o valor do aprendizado:
“Já preservamos a natureza na nossa propriedade e agora buscamos mais conhecimento. Com o Cerrado das Águas, agregamos valor à nossa produção”, afirmou.
O também produtor e integrante do PIPC, Leonildo Vicente de Paula, reforçou a importância do apoio técnico.
“O CCA nos ajuda a valorizar o solo, reduzir agrotóxicos e melhorar a qualidade da terra. São informações que fazem a diferença na prática”, disse.
Além das aulas teóricas, os participantes realizaram uma visita à área de compostagem da Fazenda 5 Estrelas, onde viram de perto como funciona o reaproveitamento eficiente de resíduos. O anfitrião e produtor Gustavo Bartholo compartilhou sua experiência com a técnica:
“Trabalhamos com a Agro Libertas há sete anos na produção de composto. Agora, com o CCA, vamos ampliar esse trabalho para ajudar outros produtores da região. O evento foi um sucesso”, avaliou.
O consultor da Agro Libertas, Fernando Marcos Gonçalves, também esteve presente para explicar aspectos técnicos, como a importância do controle de temperatura e umidade no processo de decomposição.
Mais do que adubo: um modelo de futuro
A compostagem tropical é parte de um movimento mais amplo de transição para sistemas agrícolas sustentáveis, impulsionados pelo Consórcio Cerrado das Águas. A organização atua em projetos que incluem também o uso de plantas de cobertura, controle biológico de pragas e incentivo à regeneração dos solos. O objetivo é preparar os produtores para enfrentar os desafios das mudanças climáticas com resiliência e produtividade.
Segundo Fabiane Sebaio, secretária executiva do CCA, o trabalho é colaborativo e visa transformar toda a paisagem agrícola da região:
“As parcerias com produtores e empresas ampliam o alcance da nossa plataforma e constroem caminhos para uma agricultura regenerativa no Cerrado Mineiro.”
