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Anthony Scanlon | Pixabay


Leite. O de vaca vai muito bem em Patrocínio. Obrigado! Mantem-se no 2º lugar em Minas Gerais e 4º lugar no Brasil. Tanto em “quantidade produzida” (litros de leite) como no seu respectivo “valor da produção”. A novidade é que o município líder, Patos de Minas, não cresceu no último ano (2022). Como Patrocínio teve ligeiro crescimento, torna-se viável, a médio prazo, chegar no patamar patense. Já o rebanho suíno (de porcos) no Município continua expressivo. Sobre tudo isso o competente IBGE acaba de publicar pesquisa nacional.

RIQUEZA BRANCA – Os patrocinenses produziram 165 milhões de litros de leite de vaca no decorrer do ano passado. Mais precisamente 164.639.000 litros. Significa que foram produzidos 688.000 litros a mais do que no ano anterior (2021).

PATOS EM PEQUENA QUEDA – Embora continue em 1º lugar, quanto à produção de leite, Patos de Minas produziu 199 milhões de litros em 2022. Portanto, um pouco menos. Pois em 2021, ele produzira 206 milhões. Ou seja, Patos produziu no ano passado, 7 milhões de litros de leite a menos. Assim por algum motivo ainda não revelado, diminuiu em 3,5% a sua produção leiteira.

RANKING DE QUEM PRODUZ MAIS – Os cinco maiores produtores de leite de Minas são Patos de Minas (1º), Patrocínio (2º), Lagoa Formosa (3º), Coromandel (4º) e Pompéu (5º). No Brasil esses mineiros são superados apenas pelos paranaenses Castro (1º lugar no BR) e Carambeí (2º). Em 2022, a novidade desse grupo líder, os “Z” cinco, foi a ultrapassagem de Coromandel e Lagoa Formosa “em cima” de Pompéu.

MAIOR BACIA LEITEIRA DO BRASIL: FANTÁSTICO – Se reunir a produção dos quatro municípios vizinhos e contínuos (Patrocínio, Coromandel, Patos de Minas e Lagoa Formosa) com a produção de outro vizinho (Carmo do Paranaíba), que se encontra em 6º lugar (MG) e 9º lugar no Brasil, o número é impressionante. Em 2022, essa bacia, interligada geograficamente, do Alto Paranaíba produziu mais de 735 milhões de litros de leite de vaca. Um recorde brasileiro! Número praticamente insuperável.

HISTÓRIA DA EVOLUÇÃO DO LEITE PATROCINENSE – Até 2013, Patrocínio oscilava no 5º lugar em MG, superado pelo líder Patos de Minas, Ibiá, Unaí e, às vezes, Coromandel. Desde 2014, é o 2º lugar, deixando todos para trás, exceto Patos de Minas, no quesito “quantidade produzida”.

DINHEIRO DO LEITE – Em 2014, Patrocínio liderou em Minas Gerais (1º lugar), no quesito “valor de produção”. Ou seja, o leite patrocinense tem indicativo de qualidade. Tem preço. Em 2014, resultou em R$ 141 milhões. Agora, em 2022, R$ 436 milhões, mas situando o Município em 2º lugar em MG, com R$ 100 milhões atrás de Patos de Minas.

TAMANHO DO REBANHO BOVINO – A quantidade de cabeças em PTC é mais de 110 mil cabeças. Nesse quesito há alguma preocupação, devido o rebanho de Patrocínio estar diminuindo um pouco. Há alguns anos, o rebanho girava em torno de 135 mil cabeças. Portanto, Patrocínio deixou de ter 25 mil cabeças bovinas, nesse século.

RANKING DO REBANHO – Nos primeiros lugares estão cidades do Triângulo, como Prata e Campina Verde. Patos de Minas, o campeão do leite, encontra-se em 9º lugar, quanto ao tamanho do rebanho. PTC posiciona-se no distante 31º lugar, superado até por Carmo do Paranaíba, que tem 128 mil cabeças.

VACA ORDENHADA – Patrocínio alcança o 7º lugar em MG, com 27.000 vacas ordenhadas. Precisamente, 26.864 cabeças em 2022. Nos últimos anos, PTC já teve mais vaca ordenhada (mais de 31.000 cabeças). Conclusão imediata: a produtividade do leite patrocinense é fascinante. Porque, com menor rebanho e menos vaca ordenhada (vacas que extraiu o leite), tem a maior produção de leite de MG (exceto Patos de Minas) e a 4ª maior do Brasil. Então, palmas para o produtor de leite de Patrocínio e à sua alta produtividade com qualidade. É show!

LADO MELANCÓLICO – A liderança leiteira de Patrocínio não resulta, nunca resultou, em um laticínio (indústria láctea) de expressão nacional. O emprego e os tributos gerados, sobretudo a dupla VAF-ICMS, teriam maior presença na economia municipal.

OS PORCOS – O rebanho suíno de Patrocínio é até maior que o rebanho bovino. Em 2022, correspondeu a quase 176.000 cabeças (exatamente 175.537). Isso proporcionou o 6º lugar em MG e o 12º no Brasil. Aliás, desde 2010, PTC frequenta o 6º lugar (em 2013, foi o 4º lugar). Atualmente, Uberlândia, Patos de Minas, Pará de Minas, Urucânia e Jequeri estão à frente em Minas. No quesito “matrizes”, Patrocínio é o 7º lugar. Entretanto, em 2022, mostrou ligeira ascensão na curva histórica. Hoje, são quase 12.000 cabeças de “matrizes”. Essa variável positiva indica aumento no rebanho suíno patrocinense, para breve.

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Aí ela me fala que acaba de dar à luz um filho aos 60 anos. Bom estamos falando de LEILA MARIA DOS REIS. Dela se espera tudo de bom sempre. Ela, que sempre teve CORAGEM, para começar, OUSADIA, para continuar e FORÇA para realizar. Quem venceu na arte culinária vegana na terra do Zebu, não pode dar à luz aos 60? filha dos saudosos Sr Jeová e Dona Benedita - Dona Dita, amiga desde a década de 70\80 no “Fundão da Matriz”, tem história para contar e encantar.

Era uma vez uma menina morena cor de cuia que saia do finalzinho da Rua Artur Botelho, passava pelo fundo da "Cadeia Velha", venda do Zezão, em direção a Escola Cel. João Cândido de Aguiar, (Hoje, é casada com o amigo, Ilson dos Reis; mãe de Rafael e Caio; nora de Dayane e Ingrid; vovó da Cecília e da Aurora. E AGORA FALA NO TERCEIRO FILHO)

De menina arteira à menina artista. E o start de tudo, foi quando ingressou na Escola Normal Nossa Senhora do Patrocínio, para fazer o ginasial. Ali, ficou fascinada com as aulas de artesanato, reciclagem, crochê, bordado e trabalho com argila.

Tendo descoberto seu feeling artístico, não parou mais. "Comecei assim, meio que por brincadeira e me encantei ..." Diz ela, sempre com sua paixão contagiante pela arte.



Jamais deixou de se aprimorar, inovar e ousar na busca de novas técnicas e novas expressões artísticas. Sempre adepta da arte com sustentabilidade, mesmo quando não se falava tanto nisso. Com criatividade e originalidade, fez belíssimos quadros de sucata de ferro velho oxidado e aplicando massa da terra sobre martelanato que ela criou e criou também sua própria massa de biscuit. Uma técnica que resulta em corres e matizes sem igual...

Depois de 43 anos em Patrocínio, bem sucedidos em Patrocínio, onde presidiu a Associação Cultural dos Artesãos de Patrocínio, Leila, reside há 15 anos em Uberaba. Cidade que lhe recebeu, com a família de braços aberto.

Por lá também, venceu no artesanato, através do associativismo e exposições na ExpoZebu, suas criações já foram para: Belo Horizonte, Rio Grande do Sul, Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Tocantins e Distrito Federal e no exterior: Guatemala, Itália, Costa Rica, Canadá, Japão, Portugal e Suíça...

Mas, porém, contudo entretanto e todas a vias, Leila, Artesã das mais inventadeira que pode haver. Dona de mil formas e técnicas artísticas. Continuou com o seu amor pelo artesanato mas, a grande paixão pela ARTE CULINÁRIA FUNCIONAL falou mais alto.



Ela sempre teve CORAGEM, para começar e OUSADIA para continuar e FORÇA para realizar. Criou o primeiro espaço café funcional da região: "SABOR SAÚDE LEILA REIS". E devido ao sucesso deste, logo, se tornou: RESTAURANTE BENDITA VEGANA, que com sete anos de funcionamento, no endereço: Rua Novo Horizonte, 83, próximo à UPA do Bairro São Benedito, entrou definitivamente no cardápio gastronômico cultural, e olhe, sobreviveu a pandemia e na da terra do Zebu.

Um case de sucesso e referência em Uberaba. Ela, com sua expertise, realiza coffee breaks, lives, dá entrevistas, palestras, seminários, sobre alimentação vegana, e as PANCs (plantas alimentícias não convencionais).



Famosos que passam por Uberaba, fazem questão de conhecer o espaço cult. Tem almoço, quitandas, doces, sorvetes sem glúten. Mais de 70 receitas exclusivas, dentre opções veganas, vegetarianas, alimentos naturais, saudáveis e deliciosos. É muito carinho em cada prato.

Háá, seu terceiro filho aos 60, esperado há mais de 30 anos, é UM LIVRO. Sem dúvida, será uma obra de referência nacional sobre comida saudável Ou alguém, ainda se atreve a duvidar dela?

Como Patrocínio se orgulha de você, minina, Leila!

EIS O “TERCEIRO FILHO” DE LEILA

Livro ‘Encantamentos Veganos’ será lançado em Uberaba.

Está programado para o dia 15 de outubro o lançamento do livro.

“Encantamentos Veganos - Amor, carinho e paz no seu prato”, de autoria de Leila Maria dos Reis.

O evento acontecerá no Centro

Cultural SESIMINAS, situado à Praça Frei Eugênio, 231, em Uberaba, a partir das 15h, com entrada gratuita.

O livro aborda o ingresso de Leila no Veganismo, traz receitas de pratos veganos para diferentes ocasiões do dia a dia, assim

como explicações sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais(PANCS). A obra ainda reúne alguns “causos” vividos pela autora durante sua trajetória.”

Como Patrocínio se orgulha de você, minina, Leila!



Leila é natural de Patrocínio/MG e iniciou sua profissão de cozinheira aos 19 anos de idade.
Depois, tornou-se empreendedora, produzindo doces e salgados por encomenda.
Em seguida, abriu seu próprio restaurante, o “Sabor Saúde”, hoje renomeado para “Restaurante Bendita Vegana” e localizado na Rua Água Marinha, 1038, bairro Leblon, em Uberaba.

LANÇAMENTO: Encantamentos Veganos - Amor, carinho e paz no seu prato.

DATA: 15 de outubro.

LOCAL: Centro Cultural SESIMINAS - Praça Frei Eugênio, 231

HORÁRIO:15 horas.

ENTRADA: Gratuita.

Como Patrocínio se orgulha de você, minina, Leila!

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   Crédito: Nattanan Kanchanaprat | Pixabay


 

Recurso. O público é gerado, resultante, de impostos, taxas, empréstimos e outros quesitos menores. Não há “fábrica” de dinheiro. Prefeitura e Estado não “fabricam” dinheiro. Os impostos são os maiores responsáveis pelo recurso público. Duros impostos! O governo federal, o governo estadual e o municipal (todos os municípios) abocanham grande parte da arrecadação de impostos. A União tem a boca maior. Todavia, o “dindin” público que chega nos municípios é o tema de agora. O ICMS, o FPM, a CFEM, o Fundeb e outros se destacam no mundo dos impostos e fundos, que são formados também por impostos. E exemplos de quanto cada município recebe por mês de transferências de impostos, feitas pela União e Estado, demonstram o potencial de cada um deles na região. Isso só para ilustrar.

O QUE PATROCÍNIO RECEBE – Em média, o Município tem direito constitucional a R$ 22 milhões por mês, mais ou menos. Ou seja, Brasília e Belo Horizonte, transferem esse montante mensalmente. Em agosto/2023, Patrocínio recebeu R$ 21,7 milhões de transferências. Pelo FPM, o Fundo de Participação dos Municípios (formado sobretudo pelo Imposto de Renda), a União transferiu R$ 5,3 milhões mais R$ 1,14 milhão para o Fundeb. Do “maioral”, do “bonitão”, ICMS, o Estado colocou em Patrocínio R$ 8,9 milhões mais R$ 1,8 milhão para o Fundeb. O ICMS é o líder mensal e anual, na maioria dos municípios, inclusive Patrocínio. Já a CFM (Compensação Financeira pela Exploração Mineral) é o recurso destinado pela União para mitigar, “tapear” um pouco as danificações ambientais causadas pela mineração. Por ela, CFM, chegam R$ 484 mil (não é milhão) e R$ 4.839,00 do Fundeb, para os cofres patrocinenses.

IPVA – Metade do IPVA dos carros/veículos emplacados em Patrocínio destina-se à Prefeitura. A outra metade, o Estado fica com ela. Em agosto/23, mais de R$ 1,2 milhão entrou na Contabilidade municipal. E quase R$ 250 mil caiu no Fundep do Município. No primeiro semestre, por causa do calendário de pagamento do IPVA, o Município recebeu maiores valores mensais. Em abril, por exemplo, foram quase R$ 4 milhões, que a Prefeitura recebeu, e, o Fundep quase R$ 800 mil.

O QUE É O FUNDEB? – É recurso para a Educação. O Fundo de Manutenção e Desenvolvimento da Educação Básica é um “caixa” para onde são transferidos partes (percentuais) do FPM (Fundo de Participação dos Municípios), do ICMS, do IPVA e de outros pequenos impostos, tais como o ITR (territorial rural) e IPI-Exportação (produtos industrializados). Os recursos do Fundeb são utilizados pelos municípios na educação infantil e ensino fundamental. Os recursos podem pagar salários de profissionais da educação. Para se ter ideia, o Fundeb desembolsa em Patrocínio algo em torno de quase R$ 5 milhões por mês. Em agosto/2023, o valor Fundeb atingiu a R$ 4,3 milhões, no Município.

PATOS NUMA “BOA” – Em agosto/23, Patos de Minas recebeu R$ 31,7 milhões. Só de ICMS foram R$ 11,6 milhões. Ou seja, R$ 10 milhões a mais do que Patrocínio (onde só o ICMS foi R$ 2,7 milhões a mais). Araguari, com os seus R$ 29,6 milhões também se encontra numa posição confortável.

ARAXÁ LÍDER REGIONAL – Em agosto/23 também, a Prefeitura araxaense recebeu o dobro de PTC, ou seja, R$ 40,3 milhões de impostos dos governos da União e Estado, via BB. De ICMS, R$ 23,5 milhões quase três vezes mais do que PTC.

O OUTRO LADO DA MOEDA – Enquanto Patrocínio recebeu R$ 22 milhões em agosto, Monte Carmelo recebeu R$ 9,4 milhões, Serra do Salitre R$ 5,9 milhões e Coromandel R$ 8,5 milhões.

BOA PERGUNTA – Patrocínio tem o desejo de caminhar junto aos grandes da região? Se tem, é necessário observar, analisar, o seu VAF–Valor Adicionado Fiscal. Porque o ICMS responde por mais de 40% de todos os impostos/taxas transferidos para os cofres municipais. E 80% do ICMS transferido é consequência do VAF. Daí, a relevância do VAF. Assunto duro, maçante, difícil de compreender, porém é responsável por bem mais de um terço de tudo que é feito pela administração municipal (independente de quem seja o prefeito).

DESEMPENHO DO VAF – De 2012 a 2023, os melhores índices gerais para a transferência do ICMS do Estado para Patrocínio ocorreram entre 2016 e 2020. No ano de 2019, aconteceu um “senhora” queda, no índice VAF.

TROCANDO EM MIÚDOS: ATUALIDADE – Em julho/2023 (o de agosto ainda não foi publicado), Patrocínio recebeu R$ 5,5 milhões de ICMS (sem o Fundeb). Desses R$ 5,5 milhões, o VAF é responsável por R$ 4,6 milhões. E R$ 900.000,00 devido a 22 componentes. Tais como população, área, produção de alimentos, penitenciária (R$ 17.000,00 por mês), mineração (e a incrível fortuna de R$ 113,00!) e outros componentes (Esportes e Turismo colaboram com o ICMS patrocinense com zero reais, isto é, nada, nadinha).

POR FIM – Há possibilidade do Município receber um pouco mais de ICMS. Melhorando o VAF, melhorando os demais componentes do Índice Geral, e, torcer por uma retomada da economia. Não é necessário aumentar os impostos e taxas puramente municipais (IPTU, ISQN, etc.). Pois, o cidadão brasileiro já paga descomunal imposto. Chega de aumento de imposto!

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Primeiramente, parabéns, para todos diretores, organizadores, parceiros e equipe evolvida na realização do “31⁰ Seminário do Café 2023.” Sucesso absolutamente absurdo.

Confirma que a ACARPA - Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio, é uma entidade de ponta, justamente por se apresentar aberta e manter um novo olhar sobre o mundo.

Absolutamente todas entidades, instituições, organizações, conselhos que tiver em seu métier, uma mulher, qualificada para ocupar funções executivas, essa oportunidade deve ser dada a ela. Pelo simples motivo de que o mundo precisa das novas conexões do olhar da mulher.

Sônia, ocupa o cargo de diretora administrativa nesta gestão 2021/2023 da Acarpa.

É imperativo reafirmar que, Osvaldo Ninin, atual presidente e sua diretoria chegou enfrentando uma pedreira. A prefeitura fez um bom negócio, adquirindo a sede onde a associação funcionava mais de 30 anos, foram despejados, tiveram que encontrar um local e realizar os transtornos de uma mudança.

Agora, no entanto, justamente no Seminário do Café, o Prefeito Deiró, corrigiu tudo, anunciou a doação de um terreno para a construção da nova sede, e quer vê- lá edificada no próximo ano.

Que não fique dúvidas, a entidade foi muito bem administrada por José Carlos Grossi, Agnaldo José de Lima, Wilson José de Oliveira, Marcelo Queiroz, Fred Elias e com Osvaldo Aparecido Ninin, não tem sido diferente.

Entretanto, na natureza, tem-se o tempo de plantar as sementes, regar a terra, cuidar dos brotos, apreciar as flores e colher os frutos. Tudo na hora certa…A hora dela chegou.

Aqui está a alma desse texto:

Já já ocorrerá eleições na associação para a nova diretoria da Acarpa.

Que tal, eleger a PRIMEIRA MULHER PRESIDENTE DA ACARPA: SONIA FERNANDES FARINHA. Nem é por ser mulher. É por ser capacitada e super preparada.

A Sonia, é graduada em jornalismo, já foi Assessora de Imprensa da Câmara de Patrocínio, gestão Bebé/Sanarelli, uma das melhores que passou pelo cargo; foi assessora Parlamentar da Vereadora Marcilene Jacinto; foi Coordenadora de Comunicação e Marketing na Federação dos Cafeicultores do Cerrado - Região do Cerrado Mineiro. Foi uma das organizadoras do grande Prêmio Região do Cerrado Mineiro. Federação esta, composta por 55 municípios e 4.500 produtores, responsáveis pela produção de cinco milhões de sacas, em 200 mil hectares.

Há mais de três anos, porém, o café ocupa espaço integral e apaixonante na sua vida. Ela é o braço direito do pai, Sr João Farinha Lopes, um dos pioneiros da cafeicultura no município. O português mais patrocinense que já existiu.




E agora, Diretora Administrativa na Acarpa. E oxalá, a esposa do Profº universitário, Luiz Orione, que certamente, ambos nem haviam pensado nessa possibilidade, agora, considere a nossa sugestão: Soninha da ACARPA- Presidente da ACARPA. Tudo a ver.

O negócio café, precisa conhecer mais do felling da mulher.

O café exige fina sensibilidade para distinguir as notas sensoriais, poética, eu diria, até espirituais, que o ogro do homem, (como este cronista) não tem e jamais terá. Duvida? então veja as nuances do nosso Café do Cerrado: “ Aroma com notas e sabor remetendo a caramelo e frutas amarelas. Acidez cítricas, corpo licoroso e finalização marcante." "Fragrância e aroma de chocolate. Sabor de mel, caramelo e frutas amarelas como pêssego e abacaxi. Corpo cremoso e acidez cítrica média. Finalização longa e doce" Isto não é um café, é um poema de Quintana.

Também é sobre a mulher certa no lugar certo. É sobre a mulher patrocinense competente e preparada tendo a sua oportunidade de ocupar o topo da gestão em todas as áreas. E por que não, na área pública e no agronegócio?

Depois de muitos e muitos anos, a Câmara de Patrocínio, já teve uma Presidente, Marly Avila; ACIP, já foi dirigida por Cleudia Maria Rabelo Bernardes ; CDL, tem hoje como presidente, Isabela Rezende Cunha; temos uma deputada Federal, Greyce Elias, (a primeira mulher a representar Alto Paranaíba e Triangulo Mineiro em Brasília). A primeira Deputada Estadual, Maria Clara Marra.

Mas falta muito mais. Falta "elas no topo" no Sindicato Rural de Patrocínio, na Coopa e na Prefeitura de Patrocínio. A ACARPA, tem agora uma oportunidade.

Eis a semente lançada. Competência e paixão que farão a diferença. Soninha na Presidência da Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio...